Что такое сахар из цветков кокоса?
Сахар из цветков кокоса – это сладкий нектар, извлеченный из молодых соцветий кокосовой пальмы. Нектар тропического цветка кокоса собирают специально обученые люди на высоких кокосовых пальмах. Собранный нектар медленно нагревают до образования слегка карамельного сахара.
Приемущества сахара из цветков кокоса MATTISSON.
- Сахар кокоса имеет низкий гликемический индекс 30-35 единиц.
- Содержит витамины и микроэлементы калий, магний, цинк, железо, витамины В3, В6.
- Очень вкусный, нежный карамельный оттенок.
- Рекомендован беременным и кормящим женщинам.
- Делает вкус кофе более насыщенным и ароматным.
- Идеален для создания полезных десертов и коктейлей.
- Собран и приготовлен в органическом хозяйстве.
- Не содержит ГМО, искусственные добавки, сою, дрожжи, лактозу, глютен, ароматизаторы или консерванты.
Не рафинированный, сырой сахар кокоса содержит природные минералы и витамины (калий, магний, цинк, железо, витамины В3, В6) которые нужны для получения энергии их сахаров.
Было доказано, что рафинированный (белый) сахар приводит к дефициту витамина В3 и В6 в организме. Так как в рафинированном сахаре, нет витаминов, ему приходится извлекать их из организма. Дефицит витаминов В3 и В6 приводит к нервной возбудимости, проблемам со зрением, усталости, проблемам с кожей и сердечно-сосудистой системой.
Гликемический индекс продукта влияет на уровень сахара в крови!
Гликемический индекс сахара из цветков кокоса составляет только 30-35 единиц, что соответствует гликемическому индексу груши, сливы или чечевицы. Обычный сахар из свеклы или тростника имеет гликемический индекс 70, что в 2 раза выше чем у сахара из цветков кокоса.
Гликемический индекс (ГИ) говорит о скорости, с которой углеводы перевариваются в кишечнике и всасываются в кровь в виде глюкозы. Чем ниже гликемический индекс продукта, тем меньше он повышает инсулин и уровнь сахара в крови.
Отзывы
Отзывов пока нет.