Svarīgi! Vērtīgs ir tikai nerafinēts ābolu etiķis, jo pasterizācija un filtrēšana iznīcina labvēlīgos enzīmus un vitamīnus.
Nerafinētajā etiķī vienmēr ir nedaudz nosēdumu, kas liecina par labo etiķa baktēriju klātbūtni. Etiķa baktērijas palīdz uzturēt zarnu mikrofloras līdzsvaru, samazina rūgšanas un pūšanas procesus un cīnās ar kaitīgajām sēnītēm.
Pateicoties organisku ābolu fermentācijai, tas satur dabīgas minerālvielas un vitamīnus: kālijs, kalcijs, magnijs, fosfors, B grupas vitamīni, vitamīni C, E, A.
Ābolu etiķī ir daudz kālija, jo 100g ābolu satur 140mg kālija, kas paliek etiķī. Kālijs ir svarīgs pareizai sirdsdarbībai, novērš tūsku un aritmiju.
Ābolu etiķis satur svarīgas organiskās skābes: etiķskābe, pienskābe un citronskābe, kas piedalās enerģijas veidošanās procesos ķermeņa šūnās un detoksikācijas procesā.
Bioloģiskā ābolu sidra etiķa priekšrocības:
- Ražots dabiskā fermentācijā no bioloģiskiem āboliem.
- Patīkama garša zaļajiem salātiem un smūtijiem.
- Pateicoties fermentācijai, tajā ir “labvēlīgās” baktērijas, vitamīni un mikroelementi.
- Nesatur alergēnus un ķīmiskas piedevas.
- Iepakots stikla pudelē (nav saskares ar plastmasu).
- Piemērots veģetāriešiem un vegāniem.
Ābolu etiķis labi sader ar ingveru un citronu, kas ir ļoti labvēlīgi mūsu veselībai. Organiskais ingvers un citrons stimulē gremošanu, izved toksīnus un palīdz imūnsistēmai cīnīties ar infekcijām.
Nefiltrēts etiķis kavē Kandida sēnīšu augšanu, kas izraisa slimības cilvēka organismā. Veselā ķermenī kandida var dzīvot, neizraisot slimības. Bet ar stresu vai imunitātes samazināšanos sēnīte sāk spēcīgi vairoties, kas izraisa iekaisumu, galvassāpes un saindēšanos ar sēnīšu toksīniem. Parādās tieksme pēc saldiem ēdieniem, garastāvokļa svārstības, vēdera uzpūšanās, blaugznas, nepatīkami izdalījumi, balts aplikums uz mēles.
Kad ir ieteicams lietot ābolu sidra etiķi?
- Cilvēkiem r zemu kuņģa sulas skābumu un atrofisku gastrītu.
- Ar lēnu gremošanu, smaguma sajūtu kuņģī.
- Ar sēnīšu infekciju: kandidoze, piena sēnīte.
- Uzlabot enerģijas ražošanu ķermeņa šūnās.
- Paaugstinātas temperatūras vai infekcijas gadījumā
- Zarnu infekciju un disbakteriozes gadījumā.
- Sportistiem, lai samazinātu pienskābes daudzumu muskuļos.
- Svara samazināšanas programmās.
- Ķermeņa detoksikācijas programmās.
- tipa cukura diabēta un insulīnarezistences ārstēšanai
- Reimatoīda artrīta, locītavu kustīguma pasliktināšanās gadījumos.
- Pie sāpēm muskuļos pēc slodzes.
- lietojot zāles, kas samazina spiedienu.
- Uzlabot matu un ādas kvalitāti.
Ābolu sidra etiķis satur α-hidroksiskābi, kas noloba atmirušās ādas šūnas, tai piemīt pretiekaisuma iedarbība un palīdz atbrīvoties no blaugznām.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.